東營(yíng)鮮核桃大量上市 價(jià)格不盡相同

2013-10-10 08:33:00    作者：王雪   來源：黃河口晚刊  我要評(píng)論

關(guān)鍵詞： 東營(yíng);山核桃;養(yǎng)陰;補(bǔ)元?dú)?腦神經(jīng);鮮核桃
[提要]眼下正是鮮核桃上市的季節(jié)，近日，記者在西城聚龍亨農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)看到，核桃大量上市，購(gòu)買的市民不少。由于“紙皮核桃”價(jià)格高，部分商販拿著山核桃冒充，以便賣出高價(jià)，市民在挑選核桃時(shí)，要仔細(xì)辨別。

　　眼下正是鮮核桃上市的季節(jié)，近日，記者在西城聚龍亨農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)看到，核桃大量上市，購(gòu)買的市民不少。

　　據(jù)了解，核桃產(chǎn)地不同，價(jià)格也不盡相同�！坝械暮颂移ぽ^薄，被稱為‘紙皮核桃’，價(jià)格最高，大概一斤25元，臨沂、泰安等地產(chǎn)的一斤15元左右，隨著本地核桃的陸續(xù)上市，價(jià)格會(huì)逐步下降�！币簧特溄榻B。

　　由于“紙皮核桃”價(jià)格高，部分商販拿著山核桃冒充，以便賣出高價(jià)，市民在挑選核桃時(shí)，要仔細(xì)辨別。據(jù)商販介紹：“從外表上，就能區(qū)分開紙皮核桃和山核桃，這兩種核桃的表皮都有凸起的一根筋。紙皮核桃的筋又細(xì)又深，而山核桃的筋粗而淺，個(gè)大圓整、沉實(shí)、顏色略深的核桃味道更足�！�

　　核桃能補(bǔ)血、養(yǎng)陰、補(bǔ)元?dú)�，�?duì)預(yù)防冠心病、中風(fēng)等效果顯著，核桃還含有大量卵磷脂，對(duì)腦神經(jīng)有良好保健作用，非常適合孩子和經(jīng)常用腦的成人食用，食用時(shí)要連同核桃表面的褐色薄皮一起吃，這部分的營(yíng)養(yǎng)也很豐富。(記者 王雪)

初審編輯：蘇旬
責(zé)任編輯：王真真

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