東營黃河口大閘蟹蟬聯(lián)“中國十大名蟹”稱號(hào)

2013-11-06 08:31:00    作者:周廣學(xué)   來源:黃河口晚刊  我要評(píng)論

關(guān)鍵詞: 東營;黃河口;大閘蟹;中國十大名蟹;河蟹養(yǎng)殖;漁業(yè)協(xié)會(huì)
[提要]11月2日,由中國漁業(yè)協(xié)會(huì)河蟹分會(huì)舉辦的第三屆“中國名蟹”評(píng)比大賽在江蘇省金壇市隆重舉行,來自全國各地河蟹重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)共30家知名品牌河蟹養(yǎng)殖企業(yè)參加角逐。由東營市黃河口大閘蟹協(xié)會(huì)選送的“黃河口”牌大閘蟹蟬聯(lián)“中國十大名蟹”榮譽(yù)稱號(hào)。

    11月2日,由中國漁業(yè)協(xié)會(huì)河蟹分會(huì)舉辦的第三屆“中國名蟹”評(píng)比大賽在江蘇省金壇市隆重舉行,來自全國各地河蟹重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)共30家知名品牌河蟹養(yǎng)殖企業(yè)參加角逐。由東營市黃河口大閘蟹協(xié)會(huì)選送的“黃河口”牌大閘蟹蟬聯(lián)“中國十大名蟹”榮譽(yù)稱號(hào)。

  我市重視黃河口大閘蟹產(chǎn)業(yè),制定出臺(tái)了《關(guān)于扶持黃河口大閘蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》,連續(xù)舉辦了近30次各類推介會(huì)和新聞發(fā)布會(huì)。通過連續(xù)幾年的努力,黃河口大閘蟹的品牌知名度和市場(chǎng)競(jìng)爭力不斷提升,通過了中國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記認(rèn)證,躋身“山東省十大漁業(yè)品牌”行列,入選“到山東不可不品嘗的100種美食”。2013年,據(jù)浙江大學(xué)中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心的評(píng)估,黃河口大閘蟹的品牌價(jià)值達(dá)到了11.12億元。越來越多的消費(fèi)者將黃河口大閘蟹作為走親訪友的高檔禮品。目前,全市黃河口大閘蟹生態(tài)養(yǎng)殖面積達(dá)到100萬畝,年產(chǎn)值達(dá)到17億元,已成為促進(jìn)東營漁業(yè)增效和漁民增收的重要產(chǎn)業(yè)。

  據(jù)悉,由中國漁業(yè)協(xié)會(huì)河蟹分會(huì)組織的“中國名蟹”大賽是目前國內(nèi)河蟹行業(yè)規(guī)格最高的評(píng)比活動(dòng),每四年舉行一次。比賽的目的是為了展示品牌、交流技術(shù)、產(chǎn)銷互動(dòng),維護(hù)行業(yè)權(quán)益,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。名蟹的評(píng)委由農(nóng)業(yè)部漁業(yè)科技入戶首席專家、上海海洋大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院與生命學(xué)院博士生導(dǎo)師王武教授領(lǐng)銜的專家組組成。比賽過程由金壇市公證處進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督公證。30個(gè)參評(píng)名牌的樣品河蟹隨機(jī)編號(hào)分別放置在60個(gè)大箱子內(nèi)(公蟹和母蟹分開)。比賽評(píng)分分活體和熟體兩大方面,活體主要考核河蟹的體色、體征、活力、體重、肥滿度等,熟體看其背色、鰓絲、膏黃、蟹肉、口感。專家評(píng)委逐項(xiàng)打分,得分前十名榮獲第三屆“中國十大名蟹”榮譽(yù)稱號(hào)。(記者 周廣學(xué))

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