東營(yíng)最大規(guī)模海參加工廠運(yùn)行每日可加工50噸
2013-11-21 08:45:00 作者:王健 來(lái)源:大眾網(wǎng)東營(yíng)頻道 我要評(píng)論
[提要] 20日上午,東營(yíng)市海參開(kāi)捕儀式在東營(yíng)市現(xiàn)代漁業(yè)示范區(qū)舉行,標(biāo)志著東營(yíng)市海參開(kāi)始規(guī)模上市。同時(shí),每日可加工處理海參50噸的東營(yíng)海躍水產(chǎn)科技有限公司海參加工生產(chǎn)線投入運(yùn)行,生產(chǎn)線的投用可以有效地規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),提高海參的品質(zhì)。



20日上午10時(shí)許,在東營(yíng)海躍水產(chǎn)科技有限公司海參加工生產(chǎn)廠,30余名工人正在對(duì)海參進(jìn)行解剖,據(jù)工人馮守興介紹說(shuō),這一天是他們加工廠正式投產(chǎn)運(yùn)行的日子,每個(gè)工人一天可以解剖2000多只海參。海參解剖后留下的海腸也是寶,“海腸子不僅可以直接食用,后期可以繼續(xù)深加工,做保健食品,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高!
東營(yíng)海躍水產(chǎn)科技有限公司總經(jīng)理寧魯光介紹說(shuō),海參加工廠每天可以加工處理海參50噸,對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)來(lái)說(shuō),等于撐起了一把“保護(hù)傘”,因?yàn)楹⒌牟稉茣r(shí)間是一定的,但是市場(chǎng)行情很難估測(cè),之前的時(shí)候,不管價(jià)格高低都要對(duì)海參進(jìn)行出售,現(xiàn)在就可以在海參價(jià)格低的時(shí)候,對(duì)海參進(jìn)行加工儲(chǔ)存。等到海參價(jià)格高的時(shí)候再進(jìn)行出售。這樣不僅可以提高海參的品質(zhì),還可以有效地規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
記者從蒸煮間看到工人正在對(duì)400公斤海參進(jìn)行蒸煮,據(jù)工人介紹說(shuō),海參蒸煮后,就可以進(jìn)行冷凍保存了。另外,海參渾身都是寶,蒸煮后剩下的湯還可以進(jìn)行過(guò)濾和提取,有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
據(jù)了解,東營(yíng)市對(duì)海參養(yǎng)殖也一直有著很多的扶持政策,2003年,東營(yíng)市開(kāi)始引入海參進(jìn)行池塘養(yǎng)殖試驗(yàn)并獲得成功,從而實(shí)現(xiàn)了“東參西養(yǎng)”巨大突破。從2006年開(kāi)始,市委市政府為了有效推動(dòng)海參產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,出臺(tái)了《關(guān)于扶持海參產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》,連續(xù)3年每年由市財(cái)政拿出1000萬(wàn)元用于海參產(chǎn)業(yè)的政策扶持。經(jīng)過(guò)幾年的快速發(fā)展期,東營(yíng)市海參產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模。截至目前,全市海參開(kāi)發(fā)面積達(dá)到26萬(wàn)畝,海參養(yǎng)殖及育苗單位63家,育苗水體達(dá)到57.8萬(wàn)m3。另外,海參加工及物流等相關(guān)產(chǎn)業(yè)也保持健康發(fā)展態(tài)勢(shì),全市已基本形成了從海參育苗、養(yǎng)殖、加工及銷售一體化的海參產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。
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據(jù)了解,東營(yíng)市海參養(yǎng)殖企業(yè)(大戶)、漁民專業(yè)合作組織及個(gè)體戶有55家。海參養(yǎng)殖區(qū)域主要集中在河口區(qū)新戶鎮(zhèn)和墾利縣紅光辦事處、永安鎮(zhèn),利津縣刁口鄉(xiāng)和東營(yíng)區(qū)勝利辦。河口區(qū)開(kāi)發(fā)面積11.3萬(wàn)畝、墾利縣開(kāi)發(fā)面積10.6萬(wàn)畝、利津縣開(kāi)發(fā)面積3.7萬(wàn)畝、東營(yíng)區(qū)開(kāi)發(fā)面積0.4萬(wàn)畝。建成了東營(yíng)市現(xiàn)代漁業(yè)示范區(qū)、河口區(qū)新戶鎮(zhèn)、利津縣刁口鄉(xiāng)等多個(gè)萬(wàn)畝以上的高標(biāo)準(zhǔn)海參養(yǎng)殖片區(qū)。海參無(wú)公害生產(chǎn)企業(yè)達(dá)到10家。截至目前,已收捕海參8800噸,預(yù)計(jì)2013年可產(chǎn)海參12000噸,產(chǎn)值突破14億元。
東營(yíng)市海參育苗企業(yè)(大戶)、漁民專業(yè)合作組織及個(gè)體戶有53(有的兼有養(yǎng)殖)家,主要集中在河口區(qū)新戶鎮(zhèn)和墾利縣紅光辦事處及永安鎮(zhèn),利津縣刁口鄉(xiāng)和東營(yíng)區(qū)勝利辦有部分育苗水體。河口區(qū)育苗水體29萬(wàn)m3、墾利縣育苗水體24.6萬(wàn)m3、利津縣育苗水體3.7萬(wàn)m3、東營(yíng)區(qū)育苗水體0.5萬(wàn)m3。所繁育海參苗種除大部分供應(yīng)本地養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖戶外,少量銷往大連、膠東、濰坊等地。預(yù)計(jì)2013年可繁育優(yōu)質(zhì)海參苗種28億頭,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值2.6億元。
責(zé)任編輯:玉青
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