海鮮菇?jīng)]炒熟全家中毒 殘留防腐劑疑是毒源
2013-12-12 08:29:00 作者:米娜 來源:大眾網(wǎng) 我要評論
[提要]彭女士家的兒子現(xiàn)在看到海鮮菇嘗都不嘗,不是因?yàn)樘羰,而是“吸取了教?xùn)”。12月11日,彭女士反映,前不久因?yàn)槭秤脹]炒熟的海鮮菇,一家人都出現(xiàn)了惡心、腹瀉等類似中毒的癥狀。
大眾網(wǎng)東營12月12日訊 據(jù)黃河口晚刊消息,彭女士家的兒子現(xiàn)在看到海鮮菇嘗都不嘗,不是因?yàn)樘羰常恰拔×私逃?xùn)”。12月11日,彭女士反映,前不久因?yàn)槭秤脹]炒熟的海鮮菇,一家人都出現(xiàn)了惡心、腹瀉等類似中毒的癥狀。
“在市場上買了海鮮菇,第一次炒,考慮火候沒炒到十分熟!迸砼空f,一家人吃的時(shí)候感覺稍微有點(diǎn)兒生,但沒介意就吃了。沒過多久,一家三口不同程度地出現(xiàn)了惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀,孩子的反應(yīng)最大。去醫(yī)院就診時(shí),醫(yī)生詢問了彭女士一家食用的食物,懷疑是海鮮菇?jīng)]炒熟所致。
常年銷售蘑菇的商販李先生透露,為保鮮,海鮮菇等菌類會添加防腐劑,這可能是導(dǎo)致彭女士一家出現(xiàn)不適的原因!叭绻⒐街腥藶樘砑拥姆栏瘎]有清洗干凈,而在炒制中沒有炒熟,就易引發(fā)身體不適。”醫(yī)生建議,蘑菇、海鮮菇等菌類食用前一定要做到有效消毒,清洗要徹底,最好先用水浸泡一段時(shí)間,炒或做湯時(shí)要熟透。 (記者 米娜)
責(zé)任編輯:王真真
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