磨剪子、換豆腐、流動(dòng)照相 東營(yíng)老行當(dāng)日漸式微

2014-04-28 08:17:00    作者：張希菲   來(lái)源：黃河口晚刊  我要評(píng)論

關(guān)鍵詞： 東營(yíng);老行當(dāng);拿球;菜刀;梆子;梆梆梆
[提要]周建華小時(shí)候的村子不大，一聲“磨剪子搶菜刀”的吆喝，就可以叫醒全村人的耳朵。對(duì)豆腐的喜愛(ài)一直保持著，現(xiàn)在的張國(guó)英對(duì)豆腐依然是情有獨(dú)鐘，“只是現(xiàn)在很難再聽(tīng)到換豆腐的木梆子聲嘍”。

　　磨剪子來(lái)?yè)尣说?/strong>

　　一聲吆喝叫醒耳朵

　　對(duì)于今年50歲的周建華來(lái)說(shuō)，這個(gè)吆喝聲一直回響在他的少年時(shí)代。周建華老家在墾利農(nóng)村，小時(shí)候村里走街串巷常聽(tīng)見(jiàn)有人喊上一句，“磨剪子來(lái)，搶菜刀”�！暗浆F(xiàn)在我都記得，匠人們是怎么吆喝的，一句吆喝聲就像唱歌，中間有停頓，最后一個(gè)字總要拖得很長(zhǎng)”。

　　周建華小時(shí)候的村子不大，一聲“磨剪子搶菜刀”的吆喝，就可以叫醒全村人的耳朵。一聽(tīng)見(jiàn)喊起這句話，周建華就會(huì)和幾個(gè)小伙伴們飛奔出門，“就算不磨剪子，不搶菜刀，也會(huì)跑去看熱鬧”。

　　周建華的記憶里，磨剪子搶菜刀的一定是個(gè)年紀(jì)四五十歲的男人，一把木頭凳子兩頭綁上磨刀石，有生意上門了，便彎下腰哼哧哼哧地開(kāi)始磨刀，有時(shí)候刀刃太鈍，還要用砂輪打一下再磨，“再鈍的刀，經(jīng)過(guò)他們的手也一定能磨得又快又亮”。

初審編輯：蘇旬
責(zé)任編輯：王真真

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