東營：年夜飯預(yù)訂很火爆 多數(shù)飯店打“經(jīng)濟(jì)實(shí)惠牌”

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　　大眾網(wǎng)東營1月22日訊 雖然距羊年春節(jié)還有近一個(gè)月，大部分酒店沒有打出預(yù)訂年夜飯的廣告。但我市年夜飯預(yù)訂已非常火爆。為了吸引市民消費(fèi)，不少飯店都打出了“經(jīng)濟(jì)實(shí)惠牌”。

　　年夜飯悄然開搶

　　王娟是2014年結(jié)的婚，所以今年過年她打算和丈夫帶著公婆和自己的父母一起吃年夜飯�！斑@是出嫁后第一次過年，不想離開父母，所以是一個(gè)挺難辦的事，好在雙方父母都是離得不遠(yuǎn)，所以，把大家叫到一起吃飯，圖個(gè)熱鬧。”

　　據(jù)了解，我市不少酒店都已經(jīng)開始接受年夜飯的預(yù)訂了。某酒店集團(tuán)旗下各酒店2015年年夜飯已全面接受預(yù)訂，剛進(jìn)臘月，年夜飯的預(yù)訂量就達(dá)到了40%。該酒店負(fù)責(zé)人告訴記者，這個(gè)數(shù)字較之去年來說有所提升，按照以往的經(jīng)驗(yàn)，很多市民都會(huì)選擇除夕當(dāng)天直接來吃年夜飯。

　　記者調(diào)查，不少市民都表示會(huì)去酒店吃團(tuán)圓飯。李先生告訴記者，現(xiàn)在年味越來越淡，自己在家吃確實(shí)挺無聊的，親戚們都在一起團(tuán)聚才熱鬧，而且現(xiàn)在酒店一到過年期間就裝潢的非常有年味，去酒店吃不失為一個(gè)好選擇。

　　不少酒店預(yù)測，進(jìn)入臘月后，年夜飯預(yù)訂量還將持續(xù)走高，預(yù)計(jì)進(jìn)入臘月后的前半月將是年夜飯的預(yù)訂高峰。

　　多數(shù)酒店推出年夜飯預(yù)訂

　　1月20日，記者走訪東營中心城區(qū)各大酒店發(fā)現(xiàn)，絕大多數(shù)酒店在顯眼位置并沒有打出年夜飯預(yù)訂的廣告，但是預(yù)訂已在悄然的進(jìn)行當(dāng)中。

　　在東城濰河路的一家星級(jí)酒店，記者并沒有看到有關(guān)于年夜飯的宣傳信息，但是依舊有市民前來咨詢年夜飯的情況。負(fù)責(zé)人告訴記者，早在半個(gè)月前，他們就已經(jīng)展開了年夜飯的預(yù)訂業(yè)務(wù)，從預(yù)訂的情況來看，全部來自于家庭預(yù)訂。負(fù)責(zé)人表示，由于每年都會(huì)有年夜飯的活動(dòng)，盡管開展了年夜飯預(yù)訂，按照以往經(jīng)驗(yàn)，每年到除夕夜還會(huì)有大量的市民涌入酒店，每年都會(huì)呈現(xiàn)爆滿的場景。

　　在西城的一家星級(jí)酒店，負(fù)責(zé)人告訴記者，他們也已經(jīng)開始接受年夜飯的預(yù)訂，目前來看，預(yù)訂情況不錯(cuò)。今年的價(jià)格比去年有所降低，并且酒店也舉辦了各種活動(dòng)。與以往不同的是，他們并沒有大肆宣傳，只是擺放了活動(dòng)須知�！澳暌癸埵呛霞覉F(tuán)圓的日子，有需要的自然而然地就會(huì)來詢問。”

　　據(jù)了解，我市不少酒店都開展了年夜飯預(yù)訂的活動(dòng)。

　　價(jià)格沒變菜品豐富

　　隨著除夕的臨近，年夜飯的預(yù)訂開始“漸入佳境”。為了提高酒店年夜飯的訂座率，不少酒店紛紛打出“親民招數(shù)”，不但升級(jí)菜品種類和質(zhì)量，更有酒水大禮包相送，讓消費(fèi)者享受物有所值的服務(wù)和菜品。

　　記者了解到，藍(lán)海酒店集團(tuán)旗下各酒店2015年年夜飯已全面接受預(yù)訂，今年的年夜飯各酒店價(jià)格繼續(xù)走親民路線。東營地區(qū)酒店年夜飯每桌699元、799元起。教師之家推出了688元/10位、888元/10位、1288/13位等親民化標(biāo)準(zhǔn)，但絕大多數(shù)餐廳都是標(biāo)準(zhǔn)套餐，不支持零點(diǎn)。

　　在菜色方面，不少酒店今年繼續(xù)推行去年的“家常化”策略，除了往年必備的“年菜”，還加進(jìn)一些家常菜。采訪中，記者還了解到，除在菜品上推出貼心服務(wù)，力求獲得消費(fèi)者青睞，不少酒店還推出酒水大禮包，這在去年是沒有的。

　　除了價(jià)格上的優(yōu)惠，有酒店還推出了新年活動(dòng)招攬顧客。除夕夜在酒店就餐，不僅可享受到美味的飯菜，還可享受到為您精心準(zhǔn)備的喜慶房間，春節(jié)特色菜、抽紅包、新年全家福拍攝等。