東營(yíng)公布推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)質(zhì)量安全監(jiān)管實(shí)施方案

　　大眾網(wǎng)東營(yíng)4月16日訊 近日，東營(yíng)市食藥局公布了推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)質(zhì)量安全監(jiān)管實(shí)施方案。方案要求，全市食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)要按照2015年上半年、下半年和2016年全年三個(gè)時(shí)間段開(kāi)展推進(jìn)，逐步建立起食用農(nóng)產(chǎn)品入市的第一道關(guān)口。

　　日前，東營(yíng)市食藥局召開(kāi)推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)質(zhì)量安全監(jiān)管工作培訓(xùn)動(dòng)員會(huì)議。公布推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)質(zhì)量安全監(jiān)管實(shí)施方案。今年6月前，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)要設(shè)置專(zhuān)門(mén)的監(jiān)管機(jī)構(gòu)和駐場(chǎng)人員。2016年底，實(shí)現(xiàn)批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)有序，食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可靠，日常監(jiān)管機(jī)制基本建立，建立起食用農(nóng)產(chǎn)品入市的第一道關(guān)口。

　　根據(jù)實(shí)施方案要求，全市食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)要按照2015年上半年、下半年和2016年全年三個(gè)時(shí)間段開(kāi)展推進(jìn)。今年4月底前，東營(yíng)市食藥局制定統(tǒng)一格式的《入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者檔案》、《批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者日常檢查記錄》、《食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地信息登記表》、《公示標(biāo)牌》、《批發(fā)市場(chǎng)信息臺(tái)賬》、《食品藥品監(jiān)管部門(mén)日常檢查記錄》等示范文本。并發(fā)放給各批發(fā)市場(chǎng)。其中臺(tái)賬要求標(biāo)明食用農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)單位或種植養(yǎng)殖村莊、社區(qū)名稱(chēng)、地址及聯(lián)系方式等產(chǎn)地信息，保存期限不少于兩年。

　　今年6月底前，各縣區(qū)和開(kāi)發(fā)區(qū)食藥、市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要明確進(jìn)駐農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的監(jiān)管機(jī)構(gòu)和人員。配備相應(yīng)檢測(cè)設(shè)備，制定監(jiān)督抽查(含快檢)計(jì)劃并開(kāi)展監(jiān)督抽查。在批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)顯著位置設(shè)置監(jiān)督公示欄，公示監(jiān)管機(jī)構(gòu)、人員、信息、監(jiān)督抽查信息等規(guī)定要求公示的信息。并要求批發(fā)市場(chǎng)設(shè)立食用農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)室，保證每個(gè)月對(duì)入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者及經(jīng)營(yíng)的主要品種至少檢測(cè)一次。每3個(gè)月對(duì)入場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品所有品種至少檢測(cè)一次。對(duì)不能提供產(chǎn)地證明的食用農(nóng)產(chǎn)品，入場(chǎng)時(shí)實(shí)行批批檢測(cè)。對(duì)有不良信用記錄的經(jīng)營(yíng)者所經(jīng)營(yíng)的食用農(nóng)產(chǎn)品，每周對(duì)其檢測(cè)不得少于一次。抽檢結(jié)果保存不少于兩年。

　　食藥部門(mén)要求市場(chǎng)開(kāi)辦者、入市經(jīng)營(yíng)者和監(jiān)管部門(mén)要分別履行好各自責(zé)任。市場(chǎng)開(kāi)辦者要落實(shí)主體責(zé)任，建立完善質(zhì)量安全承諾和各項(xiàng)質(zhì)量管理制度，設(shè)立市場(chǎng)質(zhì)量安全管理機(jī)構(gòu)和自檢機(jī)構(gòu)，配備管理人員、檢測(cè)人員和檢測(cè)設(shè)備，加強(qiáng)對(duì)入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者的管理，簽訂質(zhì)量安全責(zé)任書(shū)，加強(qiáng)內(nèi)部檢查，統(tǒng)一印制使用一票通，落實(shí)市場(chǎng)準(zhǔn)入、日常檢查、清潔衛(wèi)生等各項(xiàng)制度。入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者要落實(shí)首負(fù)責(zé)任，履行與市場(chǎng)開(kāi)辦者簽訂的責(zé)任書(shū)，自覺(jué)接受市場(chǎng)開(kāi)辦方的管理和監(jiān)管部門(mén)的監(jiān)督檢查。監(jiān)管部門(mén)要落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，全面掌握底數(shù)，配足配強(qiáng)駐場(chǎng)監(jiān)管機(jī)構(gòu)或人員，對(duì)市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)品種開(kāi)展監(jiān)督抽檢和抽檢比對(duì)。

　　此外，東營(yíng)食藥部門(mén)還將探索把東營(yíng)區(qū)鑫昊蔬菜批發(fā)市場(chǎng)作為東營(yíng)市批發(fā)市場(chǎng)典型，先行先試，重點(diǎn)推進(jìn)，要求今年上半年該市場(chǎng)全面達(dá)到目標(biāo)要求，設(shè)置場(chǎng)廠掛鉤、場(chǎng)地掛鉤專(zhuān)區(qū)。同時(shí)還將在東城確定一處農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，參照《辦法》同時(shí)推進(jìn)，年底前要達(dá)到目標(biāo)要求。其他各縣區(qū)、東營(yíng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)則要求，年內(nèi)重點(diǎn)推進(jìn)一個(gè)典型示范批發(fā)市場(chǎng)或至少一處農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)全面達(dá)標(biāo)。