東營多處路段仍有露天燒烤 “濃煙滾滾”何時(shí)休

2015-05-14 08:21:00    作者:   來源:大眾網(wǎng)綜合  我要評論

關(guān)鍵詞: 東營;烤串;露天燒烤;fashion;餐飲油煙;東營區(qū)
[提要]隨著天氣日漸炎熱,燒烤經(jīng)濟(jì)又火了,露天燒烤攤雖然幾經(jīng)城管部門查辦,但仍是“野火燒不盡,春風(fēng)吹又生”。截至目前,東營區(qū)城管局已對16家燒烤店的燒烤爐具和設(shè)備進(jìn)行了改造,其中包括去年投訴較為集中的燕山路段已有3戶改造完成,改善了該路段油煙擾民的問題。

  大眾網(wǎng)東營5月14日訊 隨著天氣日漸炎熱,燒烤經(jīng)濟(jì)又火了,露天燒烤攤雖然幾經(jīng)城管部門查辦,但仍是“野火燒不盡,春風(fēng)吹又生”。5月12日晚上,記者走訪了我市多個(gè)路段發(fā)現(xiàn),仍有多處露天燒烤攤經(jīng)營,并且依然使用傳統(tǒng)燒烤爐,產(chǎn)生的濃煙污染了空氣,噪聲影響了附近居民休息。

  5月12日晚上,記者來到東城金辰路金辰美食街附近發(fā)現(xiàn),100米的地方就有四五家燒烤店。道路兩側(cè)的人行道上擺滿了桌椅,燒烤店的服務(wù)人員正在不停地招呼客人,燒烤爐子緊挨著路邊的綠化樹,濃煙不斷飄向空中。不少顧客正在吃烤串喝啤酒,還不時(shí)地吼上幾嗓子。

  記者詢問部分?jǐn)傊鳛楹尾挥脽o煙燒烤爐或者安裝抽油煙機(jī),一般的答復(fù)都是“我們做的是小本買賣,買設(shè)備成本太高”。

  不少城區(qū)市民表示,除了這類戶外燒烤外,許多燒烤攤車也給城市帶來了很多“麻煩”!坝绕涫窃谝恍┕矆鏊,晚上有大型活動的時(shí)候,很多小攤車排成一排,集體燒烤,烤火腿腸、烤面筋等,顧客吃完之后竹簽隨手一扔,非常不文明!

  讓小區(qū)居民更難以忍受的是,多數(shù)燒烤攤一直營業(yè)到凌晨,甚至通宵營業(yè),吵鬧聲非常大。有的人吃燒烤時(shí)喝醉了,就在樓下大喊大叫,嚴(yán)重影響居民休息!皟鹤舆有幾十天就要高考了,晚上需要有個(gè)良好的睡眠。我真擔(dān)心外面的吵鬧聲會影響兒子休息!痹撔^(qū)居民劉女士說。

  同樣的事情在東城運(yùn)河路金水市場附近也在發(fā)生,李女士告訴記者,有時(shí)候晚上會聽到外面燒烤攤有人唱歌,很影響休息!巴砩蠌倪\(yùn)河路上走,就能聞著燒烤的煙熏味,空氣也污染了,地面也變黑了!笔谐鞘泄芾砭謭(zhí)法支隊(duì)的工作人員介紹:“露天燒烤攤經(jīng)營的監(jiān)管并不像市民想得那么簡單。從食品安全方面就需食藥監(jiān)、工商管理、公安、質(zhì)監(jiān)、農(nóng)業(yè)等部門的努力。在擾民方面,燈光、油煙、噪音等環(huán)境污染問題涉及環(huán)保的職責(zé)范圍,違建、占道經(jīng)營問題需要市行政管理執(zhí)法局進(jìn)行調(diào)查、清理取締。前陣子,我們剛剛組織了針對全市的燒烤攤主進(jìn)行的一場全面整改,這樣的行動還會不定期進(jìn)行!

  整治露天燒烤要靠多部門齊發(fā)力

  每到夏季,都會有“露天燒烤”的問題出來。它會帶來空氣、環(huán)境、噪音等各類污染。但無論是城管如何努力還是媒體怎樣呼吁,最終結(jié)果是:老問題依舊是問題。

  其實(shí),露天燒烤攤說到底是一種經(jīng)濟(jì)行為。之所以屢禁不止是因?yàn)榇嬖谥鴱?qiáng)大的市場需求。這和某句廣告語——“沒有買賣就沒有殺害”道理是一樣的。在我們這,夏天吃露天吃烤串、喝啤酒甚至成了一種“時(shí)尚”,所以很多人也有這種從眾心理。不過仔細(xì)想想,在現(xiàn)代化社會里,飯店室內(nèi)都有空調(diào),環(huán)境也很舒服,在室內(nèi)吃烤串就不好嗎?這很值得深思。

  另外一個(gè)問題是,為何大部分飯店在自己店內(nèi)做烤串時(shí)都安裝抽油煙機(jī)或用無煙燒烤爐,為什么到了室外就不管不顧了呢?這說明我們的餐飲企業(yè)對于公共資源,還是缺乏保護(hù)意識,對于公共空間,還是缺乏尊重。解決這方面問題,還是需要有關(guān)部門一齊發(fā)力,加大整治力度,讓企業(yè)主認(rèn)識到問題的嚴(yán)重性。

  中心城16家燒烤店已完成改造

  5月13日,記者從東營區(qū)城市管理局和行政執(zhí)法局了解到,近日東營區(qū)城管局深入開展了水氣污染整治,加大了對管理區(qū)域內(nèi)餐飲油煙污染治理和露天燒烤的治理力度。

  據(jù)了解,為展開本次行動,東營區(qū)城管局成立了由城管、環(huán)保、工商、公安、食藥等管理部門組成的整治領(lǐng)導(dǎo)小組,并制定了餐飲油煙污染和露天燒烤整治方案。制定方案伊始,先對轄區(qū)內(nèi)屬于此次治理范圍的餐飲服務(wù)單位和機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂進(jìn)行全面的調(diào)查摸底,對油煙處理設(shè)施和排放方式等基本情況進(jìn)行登記、建檔,并建立了餐飲業(yè)油煙污染治理單位名錄,形成基礎(chǔ)資料。接著,又通過多種渠道宣傳了油煙污染的危害,在中心城區(qū)燒烤集中路段、高發(fā)時(shí)間進(jìn)行大力宣傳,發(fā)放宣傳單3000余份,營造濃厚氛圍。

  截至目前,東營區(qū)城管局已對16家燒烤店的燒烤爐具和設(shè)備進(jìn)行了改造,其中包括去年投訴較為集中的燕山路段已有3戶改造完成,改善了該路段油煙擾民的問題。

  另據(jù)了解,下一步東營區(qū)城管局將按照方案的安排部署繼續(xù)開展整治活動,確保按期完成既定目標(biāo)。

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初審編輯:蘇旬
責(zé)任編輯:趙靜

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