東營區(qū)19家承辦“年夜飯”餐飲企業(yè)已報備

　   2月2日，記者從東營區(qū)食品藥品監(jiān)管局獲悉，東營區(qū)范圍內19家承辦年夜飯的餐飲企業(yè)進行了登記備案。市食品藥品監(jiān)管局將于近期公布各縣區(qū)登記備案的承辦“年夜飯”餐飲企業(yè)。

　　為讓市民吃上放心年夜飯，我市食品藥品監(jiān)管部門采取多項措施對“年夜飯”餐飲安全進行監(jiān)管，實行承辦報備制，規(guī)定凡接受“年夜飯”預定或承辦集體聚餐的餐飲單位，必須向所在地食品藥品監(jiān)管部門報告和登記備案，提報“年夜飯”菜譜、承辦桌數(shù)、從業(yè)人員人數(shù)及持證情況等信息，并簽訂《餐飲服務食品安全承諾書》。發(fā)現(xiàn)不符合承辦條件的單位，責令整改，拒不整改或整改后仍達不到條件的將取消其承辦資格。

　　東營區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局對接受年夜飯預訂或承辦集體聚餐的餐飲單位進行了登記備案，并約談單位負責人，對提供年夜飯的餐飲單位展開專項檢查。

　　東營區(qū)食品藥品監(jiān)管局在商超、農貿市場、批發(fā)市場開展春節(jié)期間食品安全專項整治。對羊肉及其制品、水餃、元宵等節(jié)令性食品以及其他節(jié)日期間消費量大的食品等進行重點檢查，已檢查各類食品經營單位437家。抽檢春節(jié)節(jié)日食品98批，不合格產品為7批，其中不合格羊肉產品1批，正在立案調查處理中。“食品快檢進市場”活動中，對生豬肉、蔬菜、水產品、熟肉制品等開展快檢。節(jié)日期間24小時值班，受理查處投訴舉報。市食品藥品監(jiān)督管理局餐飲科的工作人員表示，對承辦年夜飯的餐飲服務單位進行登記備案，一方面是讓各承辦單位提高對食品安全的要求，另一方面監(jiān)管部門將對登記備案的承辦單位進行檢查。她提醒消費者，春節(jié)期間消費者要注意餐飲消費安全，預定“年夜飯”時，選擇在食品藥品監(jiān)管部門登記備案的餐飲單位，選擇證照齊全、內外環(huán)境整潔、餐飲具清洗消毒、量化等級評定是“笑臉”的餐飲單位就餐。就餐過程中如發(fā)現(xiàn)食品安全問題可及時向食品藥品監(jiān)管部門投訴舉報，就餐結束應主動索取發(fā)票等就餐憑證以便維權。

　　東營區(qū)登記備案的承辦“年夜飯”餐飲服務單位

　　1東營市王記富老鄉(xiāng)親餐飲有限責任公司西四路店 地址：東營區(qū)西四路644號

　　2東營市王記富老鄉(xiāng)親餐飲有限責任公司 地址：東營區(qū)黃河路682號

　　3東營陽光海泰餐飲有限公司勝利海泰店 地址：東營區(qū)西三路

　　4東營區(qū)咱家老院子酒店 地址：東營區(qū)西三路

　　5東營勝利聚豐科技開發(fā)有限責任公司聚豐大酒店 地址：東營區(qū)北一路1231號

　　6東營賓館 地址：東城東三路180號

　　7一家親筷樂時代 地址：東城金辰路鄭州路交叉口

　　8藍海御華大飯店 地址：東營區(qū)膠州路南首327號

　　9藍海大酒店 地址：東營區(qū)府前大街103號

　　10華譽京苑肥牛酒店 地址：東營區(qū)東城勝利大街與淮河路交叉路口

　　11東營市大齊人家管理有限公司 地址：東營區(qū)東城東三路183號

　　12東營教師之家餐飲有限公司 地址：東營區(qū)東三路161號

　　13勝利油田白云飯店 地址：東營區(qū)北一路188號

　　14王記父老鄉(xiāng)親淄博路店 地址：東營區(qū)淄博路與海通路交叉

　　15藍海新悅大飯店 地址：東營區(qū)西二路181號

　　16東營西城賓館 地址：東營區(qū)淄博路99號

　　17東營區(qū)龍鳳祥大飯店 地址：黃河路與天目山路交匯處

　　18東營藍海國際大飯店 地址：新區(qū)黃河路以北

　　19東營區(qū)味全土菜館 地址：勝利小區(qū)東門