東營區(qū)100所學(xué)校食堂設(shè)快檢室蔬菜先檢測才上桌

2016-03-01 08:22:00    作者:李紅佳   來源:東營網(wǎng)-黃河口晚刊  我要評論

關(guān)鍵詞: 快檢 東營區(qū) 學(xué)校食堂 蔬菜 設(shè)施設(shè)備
[提要]日前,東營區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局公布,2016年,東營區(qū)計劃為100所學(xué)校食堂配備食品安全快檢設(shè)施設(shè)備,為在校師生飲食安全增加一層保障。食品安全快檢設(shè)施設(shè)備可檢測農(nóng)藥殘留、甲醛、吊白塊、亞硝酸鹽、肉類水分等項目,實(shí)現(xiàn)對蔬菜、水果、肉、食用油、熟肉制品等食品安全的快速檢測。

  日前,東營區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局公布,2016年,東營區(qū)計劃為100所學(xué)校食堂配備食品安全快檢設(shè)施設(shè)備,為在校師生飲食安全增加一層保障!笆称钒踩U享椖俊绷腥霒|營區(qū)政府集中力量辦好的十大民生實(shí)事。

  東營區(qū)計劃投資280萬元,除了為學(xué)校食堂配備食品安全快檢設(shè)施設(shè)備外,還將為10個鎮(zhèn)(街道)食藥所和3個農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)快檢室、配備食品快檢設(shè)備,配備區(qū)級食品快檢車。100所學(xué)校將從東營區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局轄區(qū)內(nèi)、開辦有食堂的學(xué)校中確定,目前名單還未確定。

  食品安全快檢設(shè)施設(shè)備可檢測農(nóng)藥殘留、甲醛、吊白塊、亞硝酸鹽、肉類水分等項目,實(shí)現(xiàn)對蔬菜、水果、肉、食用油、熟肉制品等食品安全的快速檢測。使用快檢設(shè)施設(shè)備一旦發(fā)現(xiàn)食品安全問題,學(xué)校食堂可以立即控制相關(guān)食品,及時、快速、有效地控制食品安全風(fēng)險,大大提高對食品安全隱患的篩查能力。

  食品安全保障項目的實(shí)施,將有助于提高基層食品安全快速檢測能力,通過源頭管理和重點(diǎn)場所監(jiān)管,讓市民吃得更放心。

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初審編輯:蘇旬
責(zé)任編輯:趙靜

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