記憶中的“年味”|被“年糕”黏住的甜蜜童年

2021-02-06 08:57:44 來(lái)源: 大眾網(wǎng) 作者: 薛梅

  大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞?dòng)浾?薛梅 東營(yíng)報(bào)道

  “剛出爐的年糕,丫頭,快來(lái)吃口!”

  眼前這位滿(mǎn)頭白發(fā)、身穿紅棉襖手似枯柴的耄耋老人,一邊弓著腰招呼、一邊小心翼翼地打開(kāi)籠屜布,讓勝利供水公司客戶(hù)服務(wù)中心的羅敏感覺(jué)一下回到了25年前。

  俗話(huà)說(shuō),“過(guò)年吃年糕,年年高”。在羅敏小時(shí)候的記憶里,每年過(guò)年回到奶奶家的第一件事情,就是跑到院內(nèi)的偏廚房看食物架上是否有年糕,如果沒(méi)有還會(huì)不停的念叨:“奶奶,我要吃年糕,快點(diǎn)給我做年糕”。奶奶這時(shí)總是面帶笑容安撫著小羅敏,“別急,少不了你的,小饞貓!”說(shuō)完,就端一盆已經(jīng)和好的玉米面和一碗大紅棗徑直走向廚房開(kāi)始了制作。奶奶手法干練又嫻熟,手里金燦燦的玉米團(tuán)三下五除二就變成了“窩窩頭”的樣子,揉好的“窩窩頭”上最后再放上一顆鮮亮亮的大紅棗,端上鍋蒸,熱氣騰騰的廚房里,融融的燈光照在奶奶溫柔的臉上,小羅敏大口大口地咽著口水。不一會(huì)兒,香噴噴的年糕上桌了,再配一碗白糖。年糕軟軟的,糯糯的,香甜可口,小羅敏狼吞虎咽。奶奶一邊摸著羅敏的頭一邊說(shuō):“別著急,慢點(diǎn)吃,小心燙著,哈哈哈!”。

  如今,二十多年過(guò)去了,羅敏走南闖北去過(guò)很多城市,也吃過(guò)各種各樣的年糕,可是卻再也吃不到小時(shí)候過(guò)年奶奶味道的年糕了。

初審編輯:趙靜

責(zé)任編輯:趙靜

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