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大眾網(wǎng)記者 趙奕寧 通訊員 張振 東營報(bào)道
近年來,隨著人民生活水平不斷提高,城市餐飲服務(wù)行業(yè)蓬勃發(fā)展,影響人民群眾生活環(huán)境和城市空氣質(zhì)量的油煙污染擾民問題隨之大幅增加。東營市牢固樹立“為人民管理城市”的理念,聚焦餐飲油煙污染擾民問題,強(qiáng)化源頭預(yù)防、部門聯(lián)動(dòng)、精細(xì)管理、宣傳引導(dǎo),縱深推進(jìn)餐飲油煙污染全過程管理,餐飲油煙擾民投訴大幅下降,油煙治理工作成效顯著。
拉網(wǎng)摸排,分類施策,確保油煙排放達(dá)標(biāo)。將餐飲油煙納入市容環(huán)境綜合治理,建立“入戶檢查、清洗維護(hù)、抽查檢測(cè)、市民投訴”四本臺(tái)賬,在重點(diǎn)時(shí)段、營業(yè)高峰期,執(zhí)法人員通過進(jìn)后廚、看實(shí)物、查臺(tái)賬等方式,對(duì)餐飲機(jī)構(gòu)的油煙凈化裝置安裝情況進(jìn)行“拉網(wǎng)式”執(zhí)法監(jiān)管,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的未按規(guī)定使用油煙凈化器、油煙排放不達(dá)標(biāo)等違規(guī)行為,要求現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行整改,逾期未按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)整改到位的,依法予以處罰。截至目前,全市已開展全覆蓋入戶檢查4輪次,發(fā)現(xiàn)未安裝油煙凈化設(shè)施、不正常開啟、不及時(shí)清洗維護(hù)等問題979起,相關(guān)問題已全部整改到位。同時(shí),為減輕餐飲商戶負(fù)擔(dān),東營經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)統(tǒng)一購置便攜式油煙檢測(cè)儀3臺(tái),執(zhí)法人員入戶檢查過程中對(duì)商戶油煙排放情況進(jìn)行初步檢測(cè),不合格的再由執(zhí)法機(jī)構(gòu)委托檢測(cè)機(jī)構(gòu)按照規(guī)范進(jìn)行檢測(cè);經(jīng)估算,僅東營經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)1450余家餐飲商戶,全年累計(jì)可節(jié)省檢測(cè)費(fèi)用支出140余萬元。
部門協(xié)同,提前預(yù)警,關(guān)口前移解決問題。為有效從源頭防范化解餐飲油煙擾民問題,東營經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)等縣區(qū)制定出臺(tái)《餐飲服務(wù)業(yè)油煙污染防治聯(lián)動(dòng)工作機(jī)制》和《飲食業(yè)環(huán)境保護(hù)指導(dǎo)手冊(cè)》,加強(qiáng)與審批服務(wù)、綜合執(zhí)法等部門的協(xié)作配合,針對(duì)未配套設(shè)立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內(nèi)與居住層相鄰的商業(yè)樓層等部位,規(guī)范劃設(shè)餐飲服務(wù)業(yè)禁設(shè)區(qū)域52處。對(duì)新設(shè)餐飲項(xiàng)目,監(jiān)管部門主動(dòng)上門進(jìn)行事前指導(dǎo),對(duì)油煙、廢氣、異味等污染擾民防治設(shè)施設(shè)備設(shè)置進(jìn)行規(guī)范引導(dǎo),并對(duì)餐飲業(yè)經(jīng)營者進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)提示。截至目前,已對(duì)995家新設(shè)餐飲機(jī)構(gòu)進(jìn)行事前指導(dǎo),將問題提前化解在萌芽狀態(tài)。
精細(xì)管理,智慧監(jiān)管,提升治理效能。在加強(qiáng)日常巡查檢查基礎(chǔ)上,針對(duì)餐飲門店聚集區(qū)域、1000平方米以上大型餐飲機(jī)構(gòu)以及涉及餐飲油煙污染問題被投訴較多的餐飲機(jī)構(gòu),采取入戶宣講、上門服務(wù)、面對(duì)面溝通等方式,推進(jìn)安裝油煙凈化設(shè)施在線監(jiān)管設(shè)備,統(tǒng)一接入城市運(yùn)行管理服務(wù)平臺(tái),實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)餐飲場(chǎng)所油煙凈化設(shè)施運(yùn)行情況并進(jìn)行分析,依托在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)遠(yuǎn)程監(jiān)控、預(yù)警功能,及時(shí)提醒執(zhí)法人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查和整改,提升監(jiān)管效能。截至目前,全市已安裝油煙凈化設(shè)施在線監(jiān)管設(shè)備609套。
加強(qiáng)宣傳,強(qiáng)化責(zé)任,提升群眾意識(shí)自覺。將宣傳教育融入日常執(zhí)法監(jiān)管中,以轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營性餐飲機(jī)構(gòu)、單位集體食堂、夜市集中經(jīng)營區(qū)等為重點(diǎn),通過發(fā)放宣傳資料等方式,耐心向商戶講解油煙凈化設(shè)施的規(guī)范使用和清洗維護(hù)要求,以及餐飲油煙污染防治相關(guān)政策規(guī)定,讓廣大餐飲經(jīng)營者、市民充分認(rèn)識(shí)到餐飲油煙污染防治的重要性、必要性,促進(jìn)餐飲經(jīng)營者自覺安裝油煙凈化器,規(guī)范、達(dá)標(biāo)排放,達(dá)到群防群治的良好效果。今年以來全市先后發(fā)放《致廣大餐飲商戶的一封信》《油煙污染防治告知書》《油煙防治宣傳冊(cè)》等1萬余份。
下一步,東營市將進(jìn)一步聚焦群眾集中反映的餐飲油煙類“煩心事”,持續(xù)創(chuàng)新工作方式,嚴(yán)管嚴(yán)控,督促整改,從根源上防控餐飲油煙污染,把好餐飲油煙排放關(guān),努力為市民營造清新宜居的城市環(huán)境。