大眾網(wǎng)記者 趙奕寧 通訊員 張振 東營(yíng)報(bào)道

　　近年來(lái)，隨著人民生活水平不斷提高，城市餐飲服務(wù)行業(yè)蓬勃發(fā)展，影響人民群眾生活環(huán)境和城市空氣質(zhì)量的油煙污染擾民問(wèn)題隨之大幅增加。東營(yíng)市牢固樹(shù)立“為人民管理城市”的理念，聚焦餐飲油煙污染擾民問(wèn)題，強(qiáng)化源頭預(yù)防、部門(mén)聯(lián)動(dòng)、精細(xì)管理、宣傳引導(dǎo)，縱深推進(jìn)餐飲油煙污染全過(guò)程管理，餐飲油煙擾民投訴大幅下降，油煙治理工作成效顯著。

　　拉網(wǎng)摸排，分類施策，確保油煙排放達(dá)標(biāo)。將餐飲油煙納入市容環(huán)境綜合治理，建立“入戶檢查、清洗維護(hù)、抽查檢測(cè)、市民投訴”四本臺(tái)賬，在重點(diǎn)時(shí)段、營(yíng)業(yè)高峰期，執(zhí)法人員通過(guò)進(jìn)后廚、看實(shí)物、查臺(tái)賬等方式，對(duì)餐飲機(jī)構(gòu)的油煙凈化裝置安裝情況進(jìn)行“拉網(wǎng)式”執(zhí)法監(jiān)管，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的未按規(guī)定使用油煙凈化器、油煙排放不達(dá)標(biāo)等違規(guī)行為，要求現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行整改，逾期未按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)整改到位的，依法予以處罰。截至目前，全市已開(kāi)展全覆蓋入戶檢查4輪次，發(fā)現(xiàn)未安裝油煙凈化設(shè)施、不正常開(kāi)啟、不及時(shí)清洗維護(hù)等問(wèn)題979起，相關(guān)問(wèn)題已全部整改到位。同時(shí)，為減輕餐飲商戶負(fù)擔(dān)，東營(yíng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)統(tǒng)一購(gòu)置便攜式油煙檢測(cè)儀3臺(tái)，執(zhí)法人員入戶檢查過(guò)程中對(duì)商戶油煙排放情況進(jìn)行初步檢測(cè)，不合格的再由執(zhí)法機(jī)構(gòu)委托檢測(cè)機(jī)構(gòu)按照規(guī)范進(jìn)行檢測(cè)；經(jīng)估算，僅東營(yíng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)1450余家餐飲商戶，全年累計(jì)可節(jié)省檢測(cè)費(fèi)用支出140余萬(wàn)元。

　　部門(mén)協(xié)同，提前預(yù)警，關(guān)口前移解決問(wèn)題。為有效從源頭防范化解餐飲油煙擾民問(wèn)題，東營(yíng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)等縣區(qū)制定出臺(tái)《餐飲服務(wù)業(yè)油煙污染防治聯(lián)動(dòng)工作機(jī)制》和《飲食業(yè)環(huán)境保護(hù)指導(dǎo)手冊(cè)》，加強(qiáng)與審批服務(wù)、綜合執(zhí)法等部門(mén)的協(xié)作配合，針對(duì)未配套設(shè)立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內(nèi)與居住層相鄰的商業(yè)樓層等部位，規(guī)范劃設(shè)餐飲服務(wù)業(yè)禁設(shè)區(qū)域52處。對(duì)新設(shè)餐飲項(xiàng)目，監(jiān)管部門(mén)主動(dòng)上門(mén)進(jìn)行事前指導(dǎo)，對(duì)油煙、廢氣、異味等污染擾民防治設(shè)施設(shè)備設(shè)置進(jìn)行規(guī)范引導(dǎo)，并對(duì)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)提示。截至目前，已對(duì)995家新設(shè)餐飲機(jī)構(gòu)進(jìn)行事前指導(dǎo)，將問(wèn)題提前化解在萌芽狀態(tài)。

　　精細(xì)管理，智慧監(jiān)管，提升治理效能。在加強(qiáng)日常巡查檢查基礎(chǔ)上，針對(duì)餐飲門(mén)店聚集區(qū)域、1000平方米以上大型餐飲機(jī)構(gòu)以及涉及餐飲油煙污染問(wèn)題被投訴較多的餐飲機(jī)構(gòu)，采取入戶宣講、上門(mén)服務(wù)、面對(duì)面溝通等方式，推進(jìn)安裝油煙凈化設(shè)施在線監(jiān)管設(shè)備，統(tǒng)一接入城市運(yùn)行管理服務(wù)平臺(tái)，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)餐飲場(chǎng)所油煙凈化設(shè)施運(yùn)行情況并進(jìn)行分析，依托在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)遠(yuǎn)程監(jiān)控、預(yù)警功能，及時(shí)提醒執(zhí)法人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查和整改，提升監(jiān)管效能。截至目前，全市已安裝油煙凈化設(shè)施在線監(jiān)管設(shè)備609套。

　　加強(qiáng)宣傳，強(qiáng)化責(zé)任，提升群眾意識(shí)自覺(jué)。將宣傳教育融入日常執(zhí)法監(jiān)管中，以轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營(yíng)性餐飲機(jī)構(gòu)、單位集體食堂、夜市集中經(jīng)營(yíng)區(qū)等為重點(diǎn)，通過(guò)發(fā)放宣傳資料等方式，耐心向商戶講解油煙凈化設(shè)施的規(guī)范使用和清洗維護(hù)要求，以及餐飲油煙污染防治相關(guān)政策規(guī)定，讓廣大餐飲經(jīng)營(yíng)者、市民充分認(rèn)識(shí)到餐飲油煙污染防治的重要性、必要性，促進(jìn)餐飲經(jīng)營(yíng)者自覺(jué)安裝油煙凈化器，規(guī)范、達(dá)標(biāo)排放，達(dá)到群防群治的良好效果。今年以來(lái)全市先后發(fā)放《致廣大餐飲商戶的一封信》《油煙污染防治告知書(shū)》《油煙防治宣傳冊(cè)》等1萬(wàn)余份。

　　下一步，東營(yíng)市將進(jìn)一步聚焦群眾集中反映的餐飲油煙類“煩心事”，持續(xù)創(chuàng)新工作方式，嚴(yán)管嚴(yán)控，督促整改，從根源上防控餐飲油煙污染，把好餐飲油煙排放關(guān)，努力為市民營(yíng)造清新宜居的城市環(huán)境。