東營餐桌浪費(fèi)仍常見 “光盤行動”需打持久戰(zhàn)

食堂內(nèi)珍惜糧食的提示語

    大眾網(wǎng)東營10月31日訊（記者 劉靜）10月31日是世界勤儉日，16日的世界糧食日也剛剛過去，自去年開始“光盤行動”以來，社會上也逐漸形成了一種倡導(dǎo)節(jié)約、厲行節(jié)儉的風(fēng)尚，然而記者走訪東營多家食堂、餐館發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象仍然比較普遍。 

    30日中午，記者來到濟(jì)南路某單位的職工食堂，在食堂的多個地方都貼著“珍惜糧食，遠(yuǎn)離浪費(fèi)”的標(biāo)語，可是記者發(fā)現(xiàn)，在餐廳的剩飯傾倒處，依然有不少人將吃剩的半個饅頭和許多飯菜倒入垃圾桶�！安皇枪室饫速M(fèi)的，覺得今天的菜不合口味，就沒吃完�！币晃粍偟沟糇约罕P中的剩菜的職工向記者解釋。 

    據(jù)該食堂負(fù)責(zé)傾倒剩菜的工作人員向記者介紹，雖然沒有做過具體統(tǒng)計(jì)，但是真正光盤的并不占多數(shù)，浪費(fèi)現(xiàn)象還是比較普遍�！拔覀冎荒茏鎏嵝眩瑒e的也沒有什么辦法，不過現(xiàn)在也有節(jié)約飯菜的職工兩人拼盤吃飯的，我覺得這樣的可以學(xué)習(xí)�！� 

    隨后，記者又來到青島路附近的一家自助烤肉店，“光盤行動”的宣傳標(biāo)語貼在顯眼位置，同時另一面墻上還貼著“超過200克將加收一人費(fèi)用”的標(biāo)志，可仍舊有一些客人多拿了食物吃不完留在桌子上，如蛋糕、水果、午餐肉等，有的吃了兩口，有的滿滿一盤。 

    “他們是顧客，為了不得罪客人，我們也只能貼在墻上起警示作用，但是有時候碰到浪費(fèi)較多的顧客，我們也會真的罰款�！睋�(jù)烤肉店的老板介紹，目前餐廳浪費(fèi)現(xiàn)象還是很嚴(yán)重，“有時候只能在他們吃的時候就會過去提醒不要浪費(fèi)，這些食物浪費(fèi)了我們看著也很心疼，但是沒辦法只能倒掉，這種情況大多數(shù)自助餐廳都會遇到。” 

    為此，有些商家也在考慮用其他的方式引導(dǎo)消費(fèi)者，青島路另一家自助餐廳的老板稱，自己正在考慮使用代金券獎勵，若到店消費(fèi)者能夠“光盤”，則獎勵10元或者20元代金券，下次到店消費(fèi)即可抵用。 

    餐食浪費(fèi)的情況，在婚宴上也常見。10月是結(jié)婚大月，不少市民參加了多場婚禮，交“份子錢”交到“手軟”。日前，記者參加一位朋友的婚宴，婚宴從頭到尾有節(jié)目，客人都是親戚朋友，大家都聚在一起拉家常，沒怎么動筷子，大部分菜肴剩下了，直接被服務(wù)員丟棄。 

    全世界每6秒就有1名兒童因饑餓而死亡，而我國也有數(shù)千萬人處于溫飽線之下。一粥一飯，當(dāng)思來之不易。10月31日是世界勤儉日，記者在此呼吁東營市民，溫飽莫忘饑寒，珍惜一粥一飯；踐行光盤行動，從自身做起。