東營市展開餐飲服務環(huán)節(jié)冷飲食品檢查治理

2013-07-05 08:46:00    作者：李靜   來源：黃河口晚刊  我要評論

關鍵詞： 冷飲食品 我市 食品安全 食品藥品監(jiān)管局 治理
[提要]7月4日，記者從市食品藥品監(jiān)管局了解到，從即日起，我市將開展為期一個月的餐飲服務環(huán)節(jié)冷飲食品檢查治理行動，以商業(yè)聚集區(qū)、城鄉(xiāng)結合部及農村地區(qū)為重點區(qū)域，進行冷飲食品的監(jiān)督檢查。

　　7月4日，記者從市食品藥品監(jiān)管局了解到，從即日起，我市將開展為期一個月的餐飲服務環(huán)節(jié)冷飲食品檢查治理行動，以商業(yè)聚集區(qū)、城鄉(xiāng)結合部及農村地區(qū)為重點區(qū)域，進行冷飲食品的監(jiān)督檢查。

　　據(jù)了解，此次檢查治理行動是為保障消費者夏季飲食安全而進行的。檢查以商業(yè)聚集區(qū)、城鄉(xiāng)結合部及農村地區(qū)等為重點區(qū)域，主要對提供冷飲食品的餐飲服務單位特別是飲品店、咖啡廳、茶樓等進行冷飲食品監(jiān)督檢查。

　　執(zhí)法人員對檢查中發(fā)現(xiàn)的無證經營、使用過期變質食品原料、濫用食品添加劑等違法違規(guī)行為，將依法給予行政處罰，情節(jié)嚴重的，予以停業(yè)整頓直至吊銷許可證。同時，還將加強投訴舉報受理查處工作，對投訴舉報案件深入調查處理，并嚴厲查處餐飲安全違法行為。

　　執(zhí)法人員表示，通過專項監(jiān)督檢查，還將對餐飲服務單位食品安全管理人員及其從業(yè)人員進行培訓教育，增強他們的依法經營觀念、食品安全主體責任意識和自律意識，并通過對相關法律法規(guī)、冷飲食品安全常識的宣傳，提醒消費者科學消費，健康飲食。 (記者 李靜)

王真真

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