東營:新鹽品海藻碘鹽上市 價(jià)格比普通碘鹽高4毛左右
2014-12-17 10:07:00 來源:大眾網(wǎng)綜合 我要評(píng)論
[提要]12月15日,記者從東營市鹽務(wù)局獲悉,為保障食鹽市場供應(yīng)和安全、滿足消費(fèi)者不同層次的需求,東營鹽業(yè)公司近期推出了海藻碘鹽上市銷售,由東營鹽業(yè)公司經(jīng)銷,各縣區(qū)鹽業(yè)公司分銷。
大眾網(wǎng)東營12月17日訊 12月15日,記者從東營市鹽務(wù)局獲悉,為保障食鹽市場供應(yīng)和安全、滿足消費(fèi)者不同層次的需求,東營鹽業(yè)公司近期推出了海藻碘鹽上市銷售,由東營鹽業(yè)公司經(jīng)銷,各縣區(qū)鹽業(yè)公司分銷。
12月15日上午,記者走訪我市超市了解到,目前市面上市民選擇主要集中在綠色低鈉鹽、綠色加碘精制鹽、綠色海晶鹽三種,每包價(jià)格在1.6元至2元左右。據(jù)市鹽務(wù)局統(tǒng)計(jì),全市食鹽每月銷售300噸,人均每天攝入10至12克鹽。“東營人的口味重”成為東營人食鹽的一大特點(diǎn)。隨著人們生活水平的提高,越來越多的人會(huì)注意選擇更加健康的碘鹽。
為了保障我市食鹽市場供應(yīng)和安全,滿足市民不同層次的需求,東營鹽業(yè)公司適時(shí)推出海藻碘鹽。從10月份以來,在我市儲(chǔ)備了104噸海藻碘鹽,目前已在市內(nèi)各大超市推出。此類海藻碘鹽分為400克和250克包裝兩種,價(jià)格比普通碘鹽高4毛左右。
據(jù)市鹽務(wù)局工作人員介紹,海藻碘鹽,是以精制鹽為原料,添加了從海洋藻類中提取的天然生物碘。另外,除碘外,還含有海藻多糖、甘露醇等有機(jī)成分。同時(shí),海藻碘鹽內(nèi)含有人體必需的18種氨基酸和海藻多糖、甘露醇等有機(jī)成分和微量元素,將改變以往鹽味道苦和澀的特點(diǎn)。據(jù)介紹,這項(xiàng)提取技術(shù)榮獲中國科學(xué)院科技進(jìn)步一等獎(jiǎng),也將促進(jìn)食鹽的升級(jí)換代。
責(zé)任編輯:王真真
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