做飯時油鍋起火引燃房子 東營消防半小時撲滅大火

　　大眾網(wǎng)東營4月15日訊 13日中午，西城西營老村一農(nóng)戶在家做飯時，因油鍋起火，不慎將房子引燃，接到報警的東營消防支隊特勤中隊經(jīng)過半小時的救援，將大火撲滅。

　　據(jù)了解，13日中午12點14分，東營公安消防支隊特勤中隊接到報警稱，西營老村一平房著火。接警后，特勤中隊迅速出動2輛消防車12名消防官兵趕赴現(xiàn)場救援。12時23分，消防官兵到達現(xiàn)場，濃煙正從農(nóng)戶家一平房中冒出，火勢較大，已經(jīng)蔓延到整個房頂，如果火勢繼續(xù)蔓延，將威脅到隔壁的住戶。

　　經(jīng)詢問房主得知，房內(nèi)電源已被掐斷，起火房內(nèi)沒有易爆的液化氣罐，也無被困人員。指揮員派出2名官兵疏散人群，同時命令一組人員用一支水槍展開滅火。經(jīng)過15分鐘的撲救，明火被撲滅。消防人員進入屋內(nèi)發(fā)現(xiàn)，里面堆滿了雜物，已經(jīng)被燒得面目全非。

　　據(jù)戶主介紹，中午炒菜時由于用火不慎導(dǎo)致油鍋起火，并迅速引燃了屋內(nèi)的物品，大火很快蔓延至屋頂，鄰居們聞訊后，也紛紛拿著水盆端水滅火，他隨后撥打了119報警電話。

　　東營消防部門提醒廣大市民，廚房油鍋起火引起火災(zāi)的事件時有發(fā)生，平時要注意清理廚房內(nèi)的雜物和可燃物。一旦遇到油鍋起火，可利用手邊的鍋蓋滅火。另外，如果廚房里有切好的蔬菜或其他生冷食物，可沿著鍋的邊緣倒入鍋內(nèi)，利用蔬菜、食物與油的溫度差，使鍋里燃燒著的油溫迅速降低，當(dāng)溫度達不到燃點時，火就自動熄滅了。需要注意的是，用蔬菜或其他生冷食物滅火時，一定要沿著鍋的邊緣倒入鍋內(nèi)，不能垂直倒入，防止被鍋內(nèi)濺出的油燙傷。此外，還可以用干面粉和米滅火，也可以用能遮住鍋的大塊濕布、濕麻袋滅火，但切忌油鍋著火后不可強行端鍋，或是往鍋里澆水，因為油的比重比水輕，浮于水面之上能繼續(xù)燃燒，另外水還會往別處流動，火勢會隨之蔓延。