端午節(jié)將至 東營專家提醒市民吃粽子謹防粽子病

    大眾網(wǎng)東營6月19日訊 端午節(jié)將至，很多人又提前吃起了粽子，據(jù)了解，最近一周，東營市第二人民醫(yī)院消化內(nèi)科門診，因為吃粽子太多或者不合理引起腸胃、消化等“粽子病”前來就醫(yī)的市民明顯增多。該院消化內(nèi)科醫(yī)生王北京提醒廣大市民：粽子雖美味卻難消化，切忌貪嘴患上“粽子病”。

　　近日，東營市第二人民醫(yī)院來了一位老年患者，71歲的張爺爺因反復上腹部隱痛不適，伴反酸、腹脹、惡心、頭暈住進了消化內(nèi)科。接診醫(yī)生在與張爺爺交談時得知，張爺爺在早上空腹吃了2個粽子。一個多小時后，感覺不適，到醫(yī)院一檢查，不僅消化系統(tǒng)出現(xiàn)了問題，血糖竟也升高了。

　　消化科醫(yī)生表示，現(xiàn)在不少老年人都有糖尿病、腎病、高血脂、高血壓等基礎性疾病。糯米制作的粽子黏度高、不易消化，并且含過多的脂肪、鹽、糖，吃多了不僅容易引發(fā)胃腸疾病，還極易引起其它方面的疾病，另一方面粽子中含糖量比較高，吃后容易使血糖升高，超市的“無糖”粽并不代表沒有糖分，糖尿病患者最好忌口。

　　王北京建議市民，包粽子時，可以用部分雜糧米代替糯米，同時，粽子餡最好使用素餡代替蛋黃、肉餡。粽子畢竟屬于不易消化類食物，因此，食用粽子應注意適量，每次吃一兩個，吃個七分飽就可以，不要空腹食用，也不要食用剛從冰箱中取出的粽子，以免引起消化系統(tǒng)疾病。

　　“吃完后不要大量喝水，防止胃酸被稀釋。另外不要吹冷風，因為冷氣刺激胃會引起痙攣，也不要立刻平躺，以免引起胃內(nèi)食物反流到食道�！蓖醣本┨嵝咽忻裾f。