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為發(fā)現(xiàn)人才、培育產(chǎn)業(yè)、傳承技藝,更好地服務(wù)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施,帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展以及更多群眾增收致富,由市委組織部、市人力資源社會保障局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局聯(lián)合主辦,各縣區(qū)政府及東營開發(fā)區(qū)承辦,市組委會成員單位、市文化和旅游局、市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)管理局、市海洋發(fā)展和漁業(yè)局、市財政局等部門共同參與的首屆東營市鄉(xiāng)村振興傳統(tǒng)技藝技能大賽11月1日在墾利區(qū)藍海匯洲大酒店完美落下帷幕,并舉行了隆重的閉幕式。
首屆東營市鄉(xiāng)村振興傳統(tǒng)技藝技能大賽以“匠心傳承·技能富民”為主題,從6月份開始,歷時近5個月,成功舉辦了涉及水煎包、燒雞、涼皮、剪紙、泥塑、葦草編、大閘蟹、海參等十項特色賽事,共有123名選手參加。經(jīng)過激烈角逐,王強等10名選手獲得一等獎,授予“東營市技能狀元”稱號,頒發(fā)牌匾,獎勵20000元;李金平等20名選手獲得二等獎,獎勵5000元;崔憲紅等30名選手獲得三等獎,獎勵3000元;董云剛等63名選手獲得優(yōu)秀獎。
市委、市政府高度重視鄉(xiāng)村人才振興工作,相繼開展了職業(yè)農(nóng)民職稱評定試點、鄉(xiāng)村人才“六大培訓(xùn)工程”等工作,為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施提供了堅實的人才智力支撐。我市探索創(chuàng)新人才培養(yǎng)評價模式,在全省率先舉辦了鄉(xiāng)村振興傳統(tǒng)技藝技能大賽,緊貼農(nóng)村實際,聚焦農(nóng)村特色產(chǎn)業(yè),選拔出了一批民間優(yōu)秀人才,提升了社會對我市農(nóng)村特色產(chǎn)業(yè)的關(guān)注度,對于進一步傳承傳統(tǒng)技藝技能、打造特色產(chǎn)業(yè)品牌、帶動群眾增收致富必將發(fā)揮積極的推動作用。
東營市在鄉(xiāng)村振興方面取得的成績,同時也為今后我市鄉(xiāng)村振興人才工作指明了方向。鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)是重點,人才是基石,山東具有厚重的文化底蘊,造就了眾多獨具特色的傳統(tǒng)技藝,同時也擁有一大批活躍在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的優(yōu)秀技能人才。一門手藝能帶活一門產(chǎn)業(yè),一個手藝人能帶活一片鄉(xiāng)村,發(fā)掘、保護、發(fā)展、創(chuàng)新傳統(tǒng)技藝,提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)工人技能水平,是產(chǎn)業(yè)振興、人才振興、文化振興的高度融合。
下一步,東營市將按照省、市領(lǐng)導(dǎo)要求,緊緊圍繞鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施,以鄉(xiāng)村振興傳統(tǒng)技藝技能大賽為載體,不斷創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,提高人才培養(yǎng)質(zhì)量,加快建立一支具有較大規(guī)模、結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)優(yōu)良的鄉(xiāng)村人才隊伍,努力營造勞動光榮、技能寶貴、創(chuàng)造偉大的社會氛圍,全面助推鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入實施。
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鄉(xiāng)村振興傳統(tǒng)技藝技能大賽
大閘蟹、海參養(yǎng)殖大賽完賽
11月1日,由東營市人力資源和社會保障局、東營市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、東營市海洋發(fā)展和漁業(yè)局主辦,墾利區(qū)人民政府承辦的首屆東營市鄉(xiāng)村振興傳統(tǒng)技藝技能大賽——大閘蟹養(yǎng)殖大賽決賽和海參養(yǎng)殖大賽決賽在墾利區(qū)藍海匯洲大酒店成功舉辦。
兩場大賽組委會都邀請業(yè)內(nèi)專業(yè)人士和美食專家擔(dān)任評委,聘請山東省東營市渤海公證處對大賽進行全程監(jiān)督。
螃蟹品鑒 看誰家的螃蟹好吃
東營市地處黃河入海口,水產(chǎn)品異常豐富,黃河口大閘蟹是其中的一大特產(chǎn)之一。黃河口大閘蟹,學(xué)名中華絨螯蟹,俗稱毛蟹、清水蟹等,是我國著名的淡水蟹。我市的黃河口大閘蟹個大體肥,肉質(zhì)細膩,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,是人們餐桌上的絕佳美食。
比賽過程中各位參賽選手帶來了正肥滿的黃河口大閘蟹,各位選手大展其才,將大閘蟹迅速稱重、捆綁,并送入烹飪室,由專業(yè)廚師進行烹飪。
比賽設(shè)立了一等獎一名,二等獎兩名,三等獎三名,優(yōu)秀獎若干。通過緊張激烈的角逐,最終東營市惠澤農(nóng)業(yè)科技有限公司趙金山斬獲大閘蟹養(yǎng)殖一等獎,將授予“東營市技能狀元”稱號,頒發(fā)牌匾,獎勵20000元;決賽產(chǎn)生二等獎2名,分別為王英澤、王濤,獎勵5000元,頒發(fā)獲獎證書;三等獎3名,分別為單得良、張克華、閆玉生,獎勵3000元,頒發(fā)獲獎證書。
荒灘上養(yǎng)出美味大海參
黃河口海參是我市的特產(chǎn),2004年在我市試養(yǎng)海參成功,之后隨著現(xiàn)代漁業(yè)的發(fā)展和黃藍戰(zhàn)略的全面實施,我市海參養(yǎng)殖業(yè)迅速崛起,2006年海參養(yǎng)殖規(guī)模突破1萬畝,2012年全市海參養(yǎng)殖開發(fā)面積超過20萬畝,成為全國規(guī)模最大的單片灘涂養(yǎng)殖區(qū),一躍成為我市十大名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品,其味美肉鮮,遠銷國內(nèi)外,受到食客歡迎。
比賽選用清一色的兩年半大海參,并由參賽選手迅速稱重、宰殺洗凈,送入烹飪室,由專業(yè)廚師進行烹飪。
本次大賽設(shè)立一等獎一名,二等獎兩名,三等獎三名,優(yōu)秀獎若干。通過激烈角逐,最終東營海躍水產(chǎn)科技有限公司公司柳學(xué)成獲海參養(yǎng)殖一等獎,授予“東營市技能狀元”稱號,獎勵20000元;二等獎2名,分別為山東匯藍海洋科技有限公司仲雷和東營海躍水產(chǎn)科技有限公司茍鵬,獎勵5000元,頒發(fā)獲獎證書;三等獎3名,獎勵3000元,頒發(fā)獲獎證書。
大賽采取以賽代評的方式,對獲得競賽一、二等獎的選手,按有關(guān)規(guī)定晉升相應(yīng)中級專業(yè)技術(shù)職稱(技師職業(yè)資格);獲得競賽三等獎的選手,按有關(guān)規(guī)定晉升相應(yīng)初級專業(yè)技術(shù)職稱(高級工職業(yè)資格)。鼓勵扶持創(chuàng)業(yè),符合條件的企業(yè)給予最高300萬元創(chuàng)業(yè)擔(dān)保貸款支持,符合條件的個人給予最高15萬元創(chuàng)業(yè)擔(dān)保貸款支持,并按有關(guān)規(guī)定給予貼息。對符合條件的參賽單位,優(yōu)先推薦申報青年人才創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)及農(nóng)業(yè)新技術(shù)示范基地。對成績突出的參賽選手進行宣傳推介,納入高端技能人才培養(yǎng)范圍。
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