向鋪張浪費(fèi)說“不” 東營海關(guān)出臺(tái)多項(xiàng)措施制止餐飲浪費(fèi)

2020-12-08 16:34:33 來源: 大眾網(wǎng) 作者: 賈志遠(yuǎn) 王鵬飛

  大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞?dòng)浾?賈志遠(yuǎn) 通訊員 王鵬飛 東營報(bào)道

  近期,東營海關(guān)的職工食堂迎來了一次“裝修”:食堂的墻壁上張貼著“文明餐桌”主題海報(bào),桌上布置著“光盤行動(dòng)”主題標(biāo)簽,餐具取用處掛著“杜絕浪費(fèi)”橫幅。東營海關(guān)結(jié)合文明單位創(chuàng)建工作,開展專項(xiàng)行動(dòng),采取多項(xiàng)措施,積極營造“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的良好風(fēng)尚,向餐飲浪費(fèi)說“不”。

  勤儉節(jié)約是中華民族世代相傳的美德,是踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀的必然要求。為了進(jìn)一步提高思想認(rèn)識(shí),彰顯新時(shí)代海關(guān)隊(duì)伍良好風(fēng)貌,東營海關(guān)第一時(shí)間向全體關(guān)員發(fā)出《制止餐飲浪費(fèi),培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣》倡議書;在食堂張貼“文明用餐 節(jié)儉養(yǎng)德”宣傳標(biāo)語,努力營造“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的濃厚氛圍。

  “我們嚴(yán)把食堂采購,對(duì)米、面、油、肉等七類食品實(shí)行集中采購、儲(chǔ)存,嚴(yán)控采購質(zhì)與量,杜絕低質(zhì)、超采現(xiàn)象發(fā)生!必(fù)責(zé)食堂管理工作的許寶書告訴筆者,食堂還創(chuàng)新了餐飲管理,建立菜品評(píng)價(jià)單,實(shí)時(shí)掌握菜品滿意度,快速篩選、淘汰差評(píng)菜,減少因菜品問題造成的食物浪費(fèi)。同時(shí),該關(guān)還建立節(jié)儉提示制度,組織志愿者提醒大家合理拿取飯菜,并引導(dǎo)餐后剩余飯菜打包。

  為了檢驗(yàn)各項(xiàng)措施推行以來的成效,東營海關(guān)成立了監(jiān)督檢查小組,通過隨機(jī)抽查等方式,對(duì)餐飲浪費(fèi)情況開展專項(xiàng)檢查!霸诟黜(xiàng)措施試行的首周,大家都合理有序拿取所需的飯菜,食堂的剩菜剩飯現(xiàn)象基本看不到了。”東營海關(guān)辦公室主任張珂說。

  良田萬頃,日食一升;廣廈千間,夜眠八尺。厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)是中華民族的傳統(tǒng)美德。東營海關(guān)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,將持續(xù)倡導(dǎo)文明、科學(xué)、健康的飲食習(xí)慣,摒棄奢侈浪費(fèi),堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為,把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行。

初審編輯:馬寶濤

責(zé)任編輯:豐麗莎

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