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大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞見(jiàn)習(xí)記者 李文潔 東營(yíng)報(bào)道
對(duì)于比較注重膳食營(yíng)養(yǎng)的“食客”們來(lái)說(shuō),提起“點(diǎn)外賣”,多數(shù)人的第一反應(yīng)往往是“配送費(fèi)太貴”“飯菜不健康”……而對(duì)東營(yíng)市人民醫(yī)院的“食客”們來(lái)說(shuō),他們點(diǎn)外賣卻從未遇見(jiàn)過(guò)這樣的情況。
點(diǎn)餐小程序上線 飯點(diǎn)的電梯變得“輕飄飄”
2月2日,大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞?dòng)浾邅?lái)到東營(yíng)市人民醫(yī)院(山東省立醫(yī)院集團(tuán)東營(yíng)醫(yī)院)的營(yíng)養(yǎng)餐廳看到,秀色可餐的晚餐整齊盛放在餐盆中,身著干凈白色工裝的廚師嫻熟地將食物裝進(jìn)包裝盒,“個(gè)頭”不大的自助終端點(diǎn)餐打印一體機(jī)一邊打印著外賣訂單一邊時(shí)不時(shí)傳來(lái)“您有新的外賣訂單,請(qǐng)及時(shí)處理”的聲音,但不難發(fā)現(xiàn),真正前來(lái)餐廳就餐的人員卻不多!皬2020年初開(kāi)始,我們醫(yī)院就一直在做這個(gè)智能點(diǎn)餐系統(tǒng),目的就是為了減少人員聚集,在助力疫情防控的同時(shí)也便利醫(yī)院患者等人員!笔腥嗣襻t(yī)院膳食科科長(zhǎng)王敏告訴記者,智能床頭點(diǎn)餐系統(tǒng)是一款由市人民醫(yī)院信息部提供技術(shù)支持并交由第三方而研發(fā)實(shí)施的便民小程序,醫(yī)院的患者、家屬以及醫(yī)務(wù)人員可通過(guò)掃描醫(yī)院點(diǎn)餐二維碼進(jìn)行手機(jī)飯菜自助下單,再由食堂安排專職配送員免費(fèi)進(jìn)行配送,有效避免了患者扎堆聚集乘梯買飯、就餐,又為行動(dòng)不便的患者免去了外出打飯的不便。
“三低套餐”營(yíng)養(yǎng)均衡 迅速成為醫(yī)院點(diǎn)餐“爆款”
早有肉末雪里紅、白水蛋、黑米粥,中有小米海參、土豆燉排骨、醬牛肉,晚有素包子、清炒小油菜、黃河口炒雞……每日20多種口味的菜品在講究“色香味俱全”的同時(shí)充分考慮膳食營(yíng)養(yǎng)均衡,滿足了不同“食客”的“酸甜苦辣”食物偏好。但僅僅只是迎合“食客”的口味就足夠了嗎?對(duì)于東營(yíng)市人民醫(yī)院的膳食科而言,答案當(dāng)然是否定的。
近年來(lái),隨著人們生活水平的不斷提高以及生活節(jié)奏的不斷加快,有著“頭號(hào)殺手”之稱的“三高”悄無(wú)聲息的“飛入尋常百姓家”并快速成為隱身在人群中的定時(shí)炸彈。在中國(guó)人的十大死亡原因中,與代謝疾病相關(guān)的死亡率就高達(dá)35.7%,與“三高”相關(guān)的死亡人數(shù)也占總死亡人數(shù)的27%。為響應(yīng)世界衛(wèi)生組織“防止心血管病的第一道防線就是減少‘三高’和控制‘三高’”的號(hào)召,守護(hù)市民群眾身體健康,助力患者盡早康復(fù),東營(yíng)市人民醫(yī)院在智能床頭點(diǎn)單系統(tǒng)中上線了早、中、晚“三低”套餐——“一葷、一素、一咸湯、兩窩頭”標(biāo)價(jià)10元,按照患者的要求搭配,滿足各類病人,特別是糖尿病、消化道疾病患者的需求,不會(huì)給患者造成額外的飲食負(fù)擔(dān)和健康壓力,深受“三高”患者以及預(yù)防“三高”人士的喜愛(ài)。
“一床一碼”張貼數(shù)達(dá)1500 “掃碼點(diǎn)餐”基本實(shí)現(xiàn)“全覆蓋”
“現(xiàn)在住院吃飯是真方便啊!在病房床前用手機(jī)掃一掃,不到半個(gè)小時(shí),食堂的營(yíng)養(yǎng)餐就送過(guò)來(lái)了,再也不用等電梯去排隊(duì)買飯了。這不,我連陪人都不用了,自己在這里就行!弊≡跂|營(yíng)市人民醫(yī)院急診病房樓12樓的劉大爺高興地說(shuō)。
在市人民醫(yī)院病房樓內(nèi),記者看到每個(gè)病區(qū)病床的床頭都設(shè)置專屬了二維碼,一床一碼,患者或家屬只需要用手機(jī)掃一掃,便可進(jìn)入點(diǎn)餐主頁(yè),選擇自己喜歡的菜品,點(diǎn)擊支付后訂單成功。如果患者自己不方便點(diǎn)餐或者不會(huì)操作,可以讓陪人或護(hù)士幫忙,也可由家人保存二維碼后遠(yuǎn)程代為點(diǎn)餐,讓住院患者、家屬“足不出科”即可享受營(yíng)養(yǎng)健康又美味的飯菜。智能點(diǎn)餐二維碼記錄了患者所在的病房、科室和床號(hào),下單時(shí)不需要再輸入地址。目前,這款小程序已在微信上線,“一床一碼”張貼數(shù)量達(dá)1500,日均點(diǎn)餐500人次,除兒童醫(yī)院樓,其他樓層實(shí)現(xiàn)了全覆蓋。
“小碼”大縮影 醫(yī)人也醫(yī)心
自疫情防控工作開(kāi)展以來(lái),市人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)餐廳不斷強(qiáng)化管理,對(duì)食堂人員每日檢測(cè)體溫,七天進(jìn)行一次核酸檢測(cè);做好食堂環(huán)境、餐具、飲具消毒,同時(shí)嚴(yán)把原材料采購(gòu)關(guān),保障廣大患者及家屬的就餐安全。
送餐不加價(jià)、醫(yī)務(wù)人員犧牲休班時(shí)間志愿加入疫情常態(tài)化管控行列……樁樁件件平凡的“小事”都是東營(yíng)市人民醫(yī)院履行對(duì)東營(yíng)市民“東營(yíng)人的省立醫(yī)院老百姓的放心家園”承諾的生動(dòng)表現(xiàn)。下一步,東營(yíng)市人民醫(yī)院將依據(jù)上級(jí)安排統(tǒng)籌做好疫情防控工作,并計(jì)劃實(shí)行醫(yī)院全封閉管理制度,全面上線智能陪護(hù)系統(tǒng),在方便市民就醫(yī)的同時(shí)守護(hù)百姓健康。