出門千里難舍家鄉(xiāng)味道 臨沂一女子外出打工帶上鏊子

2015-03-02 08:22:00    作者:何青 趙輝 楊青 黃繼春   來(lái)源:瑯琊新聞網(wǎng)-沂蒙晚報(bào)  我要評(píng)論

關(guān)鍵詞: 煎餅 外出打工 女子 味道 難舍
[提要]1日中午,臨沂長(zhǎng)途汽車站的售票廳與候車廳背著大包小包行李檢票候車的人絡(luò)繹不絕。記者在候車大廳注意到,一對(duì)老年夫妻從檢票處抬著裝有圓形煎餅鏊子與其他物品的蛇皮袋子,氣喘吁吁地來(lái)到候車室內(nèi)等車。

  薛女士帶著煎餅鏊子在候車室等車。

  1日中午,臨沂長(zhǎng)途汽車站的售票廳與候車廳背著大包小包行李檢票候車的人絡(luò)繹不絕。與他們回家過(guò)年時(shí)置辦的玩具、新衣服等各類行李不同的是,花生油和煎餅等則成了他們離家行囊中的必備物品。

  記者在候車大廳注意到,一對(duì)老年夫妻從檢票處抬著裝有圓形煎餅鏊子與其他物品的蛇皮袋子,氣喘吁吁地來(lái)到候車室內(nèi)等車!蚌俗邮亲约乙郧坝玫,現(xiàn)在全家都在外地,為了能天天吃上家鄉(xiāng)的煎餅,就把家里的鏊子也打包一同帶著。”市民薛女士說(shuō),他們是專程從莒縣老家來(lái)臨沂坐車去杭州打工的,在外地很難吃到正宗的沂蒙煎餅,即使有店鋪賣煎餅,大多都是機(jī)器烙制,沒(méi)有家鄉(xiāng)的味道。“把鏊子帶著,這樣到了外地自己就可以隨時(shí)給家人烙煎餅,再也不用時(shí)常托人從家里寄了!毖ε扛吲d地說(shuō)。

  “我們莒縣的大餅在當(dāng)?shù)匾彩欠浅S忻男〕,因(yàn)閴K頭太大,就切成小塊裝在袋子里,連同煎餅、花生油一起打包!毖ε康膬鹤娱h翔余對(duì)記者說(shuō),在杭州工作十多年,孩子現(xiàn)在也上二年級(jí)了,今年是第一次在外地過(guò)年,初六才抽空陪父母一起回老家看望親戚朋友!拔蚁眿D過(guò)年這幾天一直在加班,所以沒(méi)時(shí)間回來(lái),她一直在電話中叮囑我不要忘了帶點(diǎn)家鄉(xiāng)的煎餅回去,爸媽為了我們能常吃到手工煎餅,干脆就把鏊子也帶來(lái)了。”閔翔余指著裝在袋子里的鏊子興奮地說(shuō)。

  記者何青 趙輝 楊青 黃繼春

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